Nezle, Grip Sandığınız Besin Alerjisi Olabilir!

Kışın dondurucu soğuklarının hakim olduğu bugünlerde, kapalı ve kalabalık ortamlarda süratle bulaşan virüslerin de tesiriyle bilhassa bebekli aileler büyük tasa yaşıyorlar.

Çocuk polikliniklerine burun akıntısı, hapşırık, öksürük ya da ciltte döküntü üzere şikayetlerle getirilen kimi bebeklerde bu şikayetlerin altında yatan neden, besin alerjisi olabiliyor! Acıbadem Altunizade Hastanesi Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Büşra Nükhet Pehlivanoğlu “Ek besine geçiş konusunda anneler biz çocuk doktorlarına danışmanın yanı sıra, günümüzde bilgi kirliliğinin çok fazla olduğu toplumsal medyadan ve internetten de farklı bilgiler öğrenebiliyorlar ki bu durum sıhhat açısından kimi tehlikelere yol açabiliyor. Bilhassa bağışıklığı güçlü olsun diye ek besine geçişte birinci günden besinleri birbirine karıştırarak verebiliyorlar. Meğer bu durum bebeğin besin alerjisi olup olmadığının tespitini güçleştiriyor. Çocuk polikliniklerine nezle ve grip bulgularıyla getirilen birçok bebeğin meseleleri besin alerjisinden kaynaklanabiliyor” diyor. Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Büşra Nükhet Pehlivanoğlu, çiçeği burnunda annelere ek besine başlarken bilinmesi gerekenleri ve sağlıklı ek besinin püf noktalarını anlattı, kıymetli ihtarlar ve tekliflerde bulundu. 

Annelerin, bebeklerinin 6. ayına gelmesiyle birlikte tabiplere danıştıkları mevzuların başında ek besine geçerken dikkat etmeleri gerekenler yer alıyor. Çünkü bu süreçte hem heyecanlı hem de gerilimli olan çiçeği burnunda anneler, ‘acaba yanlış bir şey yapar da bebeğime ziyan verir miyim?’, ‘iştahı nasıl olacak?’, ‘ya beğenmez de onu gereğince ve sağlıklı besleyemezsem!’ ya da ‘acaba alerjisi olacak mı?’ biçiminde endişeler yaşıyor. Acıbadem Altunizade Hastanesi Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Büşra Nükhet Pehlivanoğlu, öncelikle birinci 6 ay yalnızca anne sütünün kâfi olduğunu vurgulayarak “Anne sütü ile ilgili bir sorun yoksa bebeğin gelişimine nazaran, birinci 6 ay yalnızca anne sütü bebeğin büyümesi için bütün gereksinimlerini karşılamaktadır. Gelişim basamaklarında rastgele bir sorunu olmayan ve anne sütü ile beslenen çocuklarda 6. aya girilmesiyle birlikte ek besine başlayabilirsiniz. Öncesinde ek besin tadımları kesinlikle doktor kontrolünde yapılmalıdır. Anne sütü alımı yetersiz olan, formül mama alımında zorlanan yahut gelişiminde aksamalar saptadığımız çocuklarda ise 6. aydan daha erken devirde ek besine başlayabiliriz” diyor. 

Bu hareketleri yapabiliyorsa!

Bebeğinizin ek besine hazır olup olmadığını anlamak için öncelikle birtakım gelişim basamaklarını tamamlamış olması gerektiğini vurgulayan Dr. Pehlivanoğlu şöyle konuşuyor: “Örneğin; başını tutuyor olabilmeli, takviyesiz ya da hafif dayanakla tam oturabilmeli, yiyecekleri ağzına götürmeli ve yutabilmelidir. Genelde doğum tartısının iki katına ulaşmışsa ve gelişiminde sorun yoksa ek besinlere başlanabilir. Ek besinlerle birlikte anne sütüne de birinci iki yıl devam etmeniz yararlıdır.”

Ek besine başlarken bu tekliflere dikkat!

Dr. Büşra Nükhet Pehlivanoğlu, ek besine başlarken değerli kuralları şöyle sıralıyor; 

• Her besini tek tek deneyin, yoksa!

Her besini ‘bir günde tek besin’ olacak halde, en az iki gün denemelisiniz. Böylelikle o besine alerjisi olup olmadığını anlayabilirsiniz. Yüksek alerjen besinler dışındaki her besin için üç gün beklemenize gerek yok fakat birebir gün içinde yalnızca tek yabancı besin tanıtılmalıdır. Çiçeği burnunda anneler, toplumsal medyanın da tesiriyle ‘bağışıklığı güçlensin’ diye verilen bulamaç/ atom dedikleri tanımları uygulayabilmekteler. Fakat bebeğin birinci sefer karşılaşacağı farklı besinleri birinci günden birbirine karıştırabildikleri için bebeğin besin alerjisi anlaşılamayabiliyor. Hatta alerji, nezle ve grip bulguları ile benzerlik gösterebildiğinden ona nazaran tedavi uygulanabiliyor, alerjiyi teşhis edebilmek vakit alabiliyor!

• Tatları karıştırmayın!

Bebeğinizin ileride iştahsızlık, seçici yemek yeme, tek tada alışma (sadece tatlı yeme gibi) yahut zerzevat reddi olmaması için birinci kademelerde farklı tatları karıştırmayın. Bulamaçlar hazırlamayın ve her besinin tadını, kokusunu, dokusunu algılaması için tek tek sunun. Alerjik tepki göstermeyen ve tadını öğrendiği besinleri ileriki devirlerde tanımlarda kullanabilirsiniz. 

• Biberon ve blender kullanmayın!

Ek gıdayı kaşık yahut bardakla verebilirsiniz. Biberon kullanmayın! Birinci 3-5 gün dışında yiyecekleri blender ile hazırlamayın. Bebeğinizin ileride çiğneme ve yutma kaslarının gelişmesini erken periyotta çatalla ezerek ve cam rende kullanarak destekleyebilirsiniz. Yiyecekleri bebek beslenmesinde en sağlıklı pişirme metodu olan buharda pişirerek hazırlayın. Besinlerin mümkün olduğunca organik ve emniyetli kaynaklardan temin edilmesi ve meskende hijyenik şartlarda hazırlanması kıymetlidir. 

• Sevmedi diye vazgeçmeyin!

Bebeğiniz bir besini redediyorsa çabucak listeden çıkarmayın, farklı günlerde ve bebeğiniz aç iken tekrar sunabilirsiniz. Bazen bir besini sevmesi 10-15. denemede olabilir yahut çok sevdiği bir besini kimi günler hiç yemek istemeyebilir, bunun süreksiz periyodlar olduğunu unutmayın, pes etmeyin! 

• İlk 1 yaşta bu besinlere muhakkak başlamayın!

Bal, inek sütü, pastörize edilmemiş süt ve süt eserleri (yoğurt ve peynir gibi), çay, kahve, maden suyu üzere kafeinli ve asidik içecekler, şarküteri ve sakatat eserleri, konserve besinler, çiğ yumurta içeren eserler yahut az pişmiş yumurtayı birinci 1 yılda çocuğunuza vermeyin!

• Bu besinlere dikkat!

İlk 1 yaşta kimi besinlere dikkat etmek gerektiğini belirten Dr. Pehlivanoğlu şöyle konuşuyor: “Bu periyotta taze sıkılmış dahi olsa meyve suyu vermenizi önermiyoruz. Bunun yerine meyvenin kendisini hazırlayın. Aksi taktirde çok şeker yüklenmesi oluşturacaktır. Tahıl kümesinden pirinç ve pirinç ununun ağır kullanımı yerine (içerdiği arsenik yükü nedeniyle); bulgur, şehriye, yeşil mercimek, kırmızı mercimek vb tahılları dönüşümlü kullanabilirsiniz. 1 yaş sonrası bal verecekseniz gerçek olmasına dikkat edin. Bal ve pekmezi tariflerinizde katiyetle pişirmeyin zira yüksek ısıda kanserojen husus salınımına neden olurlar! Maden suyu içerdiği elektrolitler nedeni ile şimdi gelişmekte olan böbreklerinde yük oluşturup ziyan verebileceğinden içirmenizi önermiyoruz. Bebeğinize gün içinde sık sık su teklif etmeyi ihmal etmeyin.”

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı